Tricholoma columbetta (Fr.:Fr.) Kummer

Tricholoma di buone dimensioni, caratterizzato dai colori candidi, cuticola di aspetto sericeo brillante satinato bianco-latte.
Lamelle fitte,smarginate,bianche.
Gambo cilindrico clavato,tozzo,che nel caso della foto presenta la tipica macchia blu-verdastra alla base.
Carne bianca,con odore di farina leggero e gradevole,sapore dolce e gradevole.
E' una specie di facile riconoscimento,non confondibile con altri tricholomi bianchi per l'odore e il sapore gradevoli: il riconoscimento e' facilitato quando sia presente la tipica macchia verde-azzurra della base del gambo. Negli esemplari maturi questa colorazione verde-azzurra puo' comparire anche su lamelle e cuticola.
Sporata bianca.
Buon commestibile.
Habitat di ritrovamento: bosco di Q.ilex. Ritrovamento in provincia di Cagliari.